Tiempo de Preparación 0-15 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Sopa crema de cebollas
Tiempo de Preparación 0-15 Tiempo de Cocción – Porciones 5
Sopa crema de calabaza y parmesano
Tiempo de Preparación 0-15 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Kakitama Jiru
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta tadicional sopa japonesa elaborada en base a huevo es muy fácil de preparar.
Suspiro Limeño
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 6 Postre tradicional de la ciudad de Lima. Tiene por base un dulce español, llamado manjar blanco, posiblemente de influencia árabe. Este postre se ha vuelto muy popular, no sólo en el Perú, sino en otras cocinas del mundo.
Sopa de miso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Es uno de los alimentos esenciales de la cocina japonesa, junto con el arroz. Su ingrediente principal es el miso, que se elabora con la harina de porotos de soja fermentada y salada.