Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 El aguacate o palta es originario de México y su nombre deriva de ahuacatl, en idioma náhautl.
Salsa endiablada
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta salsa es bastante tradicional en todo México. Se caracteriza por ser muy picante.
Sopa de porotos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 6 ¿Sería concebible México sin los frijoles (porotos)? Esta maravillosa legumbre es la base de muchos platos tradicionales. Ha sido un producto de exportación a Europa y se ha transformado en la fuente de alimentación de millones de personas. Son portadores […]
Muslos de pavo al limón
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 A pesar de ser originario de México, el pavo no es una carne que se acostumbre comer en América Latina, tanto como sí se hace en los Estados Unidos. Pero hay muchas formas de preparar esta deliciosa ave. Esta es […]
Palta rellena
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 La palta es una planta originaria de México, donde se la conoce como aguacate, derivado de su nombre original ahuacatl, en idioma nahautl.