Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 3 Porciones 4
Ñoquis de calabaza y papa a la caruso
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 3 Porciones 4
Brochette de brótola al estilo Pusut
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Estas mini brochettes que no necesitan salsa proceden de una variante de las brochettes Sate Pusut (o satay de Indonesia), pinchos que llevan aún más ingredientes locales como pasta de camarones, nueces vela, limoncillo y hojas de lima Kaffir.
Ñoquis de remolacha
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 6
Ñoquis de calabaza y papa
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4