Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 En más de un sentido, se podría considerar a la endibia como un vegetal revolucionario. En primer lugar, porque se descubrió por casualidad durante la revolución de 1830 que permitió el nacimiento de Bélgica. Un agricultor abandonó su granja para […]
Aceite aromatizado
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 12 Es inimaginable pensar en una cocina de Occidente que no tenga aceite de oliva en la alacena. Para variar el sabor natural propio de la oliva te damos esta sencilla forma de aromatizarla.
Champiñones a la crema
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 3 Los champiñones tradicionalmente se cultivan en galerías subterráneas, al abrigo de la luz solar, sobre un fertilizante especial y con una humedad promedio del 90%. Se pueden comer crudos y son muy buenos como guarnición e ingredientes de salsas.
Ensalada de champiñones y endibias
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Los champiñones tradicionalmente se cultivan en galerías subterráneas, al abrigo de la luz solar, sobre un fertilizante especial y con una humedad promedio del 90%. Se pueden comer crudos y son muy buenos como guarnición e ingredientes de salsas.
Champiñones rellenos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Los champiñones tradicionalmente se cultivan en galerías subterráneas, al abrigo de la luz solar, sobre un fertilizante especial y con una humedad promedio del 90%. Se pueden comer crudos y son muy buenos como guarnición e ingredientes de salsas.
Champiñones a la naranja
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 Los champiñones tradicionalmente se cultivan en galerías subterráneas, al abrigo de la luz solar, sobre un fertilizante especial y con una humedad promedio del 90%. Se pueden comer crudos y son muy buenos como guarnición e ingredientes de salsas.