Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Guiso de carne, papa y maíz
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 6
Spaghetti con salsa Filetto y albahaca
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 5
Tallarín en su salsa Napolitana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 5
Sándwich de pollo deshilachado
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4
Polenta con queso pecorino
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Durante la época romana, según Marco Gavio Apicius, la polenta se llamaba pultem (puré) y se preparaba con sémola de trigo ya que en aquel entonces no se conocía el maíz. Una vez molida y cocida se comía con distintas […]