![Milanesa rellena estilo Francés](https://i0.wp.com/d.yimg.com/ar.yimg.com/ne//111109/knorr/i12613_1.jpg?w=260)
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 4
1.Ingredientes
o 1 kg. de bola de lomo
o 3 huevos
o 400 gr. de pan rallado
o 1 sobre de Saborizador de Hongos y Champignons Knorr®
Para el relleno
o 200 gr. de queso de máquina
o Aceite para freír c/n
2.Preparación
1 Limpiar la carne y disponer sobre la misma una feta de queso, doblar por la mitad y refrigerar.
2 Mezclar el pan rallado con el Saborizador de Hongos y Champignons Knorr® y reservar.
3 Batir los huevos y armar las milanesas de manera habitual, primero pasar por huevo, después por el pan rallado saborizado.
4 Refrigerar por 1 hora antes de cocinar y freír en abúndate aceite a 180° C.