Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 El repollo chino es una hortaliza similar a la lechuga romana. Los hay de dos tipos y se consumen crudos o cocidos.
Ensalada de pollo, pepino y menta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Hay muchas formas de preparar una ensalada de pollo. A pesar de ser la más conocida, la Caesar no es la única forma de preparar el pollo frío en ensalada. Aquí te presentamos una versión muy refrescante con pepino y […]
Gazpacho Andaluz
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 2 No se sabe a ciencia cierta el origen de la palabra gazpacho, pero se cree que le prefijo "gazpa" proviene del latín caspa, que en este caso se refiere a los restos de alimentos que se agregan a la sopa. […]
Gazpacho de ostras
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 1 Porciones 2 Curiosa receta que combina lo mejor de la huerta andaluza con frutos de mar. Se cree que le prefijo "gazpa" proviene del latín caspa, que en este caso se refiere a los restos de alimentos que se agregan a la […]
Sandwich de pepino
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Este sandwich está inevitablemente asociado con el five o'clock tea de las clases altas inglesas. En verdad es difícil imaginar un producto más británico.