Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Tarta de puerros light
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 No se conoce el verdadero origen del puerro, porque nunca se encontró una variedad silvestre. De todas formas, se cree que proviene de Turquía, Egipto e Israel, donde se consumía 4000 años antes de Cristo. El puerro es de la […]
Lomitos de anchoa en vinagre
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción – Porciones 6 Fritas, asadas o en conserva, las anchoas son deliciosas. Estos peces se mueven en cardúmenes y son muy demandados por la industria pesquera.
Portobellos a la menta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 4 Porciones 4 La menta es una planta aromática muy utilizada en la cocina. Desde la antigüedad se le atribuyen propiedades estimulantes y medicinales. Existen numerosos tipos de menta.