Caldo de pollo

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 60 Porciones 8 El caldo de pollo es una receta muy antigua. Tiene virtudes curativas y se aconseja para aquellas personas que padecen gripe. Además es deliciosa y rendidora.

Ceviche de pescado

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta preparación es muy popular en los países de América con costas al Pacífico. Es una forma sencilla y agradable de preparar el pescado, en especial cuando éstos son frescos.

Ensalada de nopales

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 Los nopales tienen diversos usos culinarios, además de propiedades medicinales. Se utilizan para hacer ensaladas, guisos, mermeladas, bebidas, salsas, etc. Aquí te damos una receta para que puedas hacer una fácil y rica ensalada.

Ensalada de espinaca con sésamo

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 ¿Sabías que hay un mito respecto al hierro de las espinacas? Contrariamente a lo que se piensa, no tienen tanta cantidad de hierro como se cree. El perejil, la acelga y las semillas de sésamo, por ejemplo, contienen más hierro […]

Huevos con chorizo

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 En la historia de la humanidad, el huevo fue siempre la representación de la vida y de la fertilidad. Te presentamos este tradicional plato de la cocina mexicana para un rico desayuno en una receta fácil y rápida de preparar.