Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 No se conoce el origen exacto de la masa de esta receta, aunque probablemente haya sido creada en la Argentina, de la fusión de diferentes culturas. La masa proviene de la repostería alemana, como la Linzer Torte, que es la […]
Ternera al romero
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 El romero es originario de las costas del Mediterráneo. Los antiguos griegos creían que tenía poderes especiales: algunos lo utilizaban como afrodisíaco, mientras que los estudiantes se colocaban coronas de romero en la cabeza antes de los exámenes para mejorar […]
Tarteletas de frutas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 No se conoce el origen exacto de esta receta, aunque proviene de la repostería alemana, como la Linzer Torte, que es la versión austríaca de nuestra pasta frola.
Zucchini rellenos con salchicha
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 40 Porciones 6 Es una de las hortalizas originarias de América Central que los españoles introdujeron en Europa. Conocidos también como calabacines o zapallitos (si son redondos), su consumo creció en los últimos años por su uso en dietas gracias a su bajo […]