Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción – Porciones 2
Roll en ave rellenos con hierbas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones –
Sandwich natural de pavita, pamitos y zanahorias
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones –
Sándwich de pavita a la Hellmanns
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4
Panqueques de espinaca y ricotta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 Pocos saben que los panqueques (crêpes) eran elaborados en la Antigua Roma para la Lupercalia, fiesta que celebraba la llegada de la primavera y la fertilidad, por lo que las celebraciones eran bastante lujuriosas. A pesar de que la fiesta […]
Crêpes Suzette
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 4 Este es uno de los postres de los que se conoce el nombre del creador. Fue al gran chef francés Auguste Escoffier que se le ocurrió la idea de mezclar la manteca con el licor de naranjas Grand Marnier y […]