- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción 30
- Porciones 6
1.Ingredientes
o Masa de lasagna seca lista para usar
o 1 cebolla
o 1 diente de ajo picado fino
o 800 gr. de carne picada
o 2 Qualipacks de Pomarola Tradicional
o Knorr Cica® (340 gr.)
o 500 gr. de jamón cocido picado
o 500 gr. de ricota
o 1 taza de queso rallado
o Sal, pimienta, pimentón extra y ají molido
o 500cc. de crema de leche
o Aceite de oliva.
2.Preparación
1 Saltear las verduras en aceite, agregar la carne y 3 cucharadas de Pomarola Tradicional Knorr Cica®. Cocinar 15 minutos y condimentar.
2 Mientras tanto, mezclar la ricota con el jamón y la mitad del queso, salpimentar y reservar. Realizar una salsa combinando la Pomarola Tradicional Knorr Cica® restante con la crema de leche, unas cucharadas de aceite de oliva y un toque de pimentón extra. En un molde para horno intercalar las capas en el orden siguiente: en el fondo la salsa, luego lasagna seca lista para usar y relleno de carne, más lasagna, salsa y relleno de ricota hasta completar el molde.
3 Agregar salsa, queso rallado y llevar al horno bien caliente 15 minutos.
