Lenguado al perejil

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Las costas de México rebosan de sabrosos pescados para preparar una gran variedad de platos. ¡Anímate a probar el lenguado en esta receta!

Arroz yamaní con vegetales

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Originario de Asia, el arroz integral se diferencia del blanco en que no se le quitó la piel que rodea al grano, y que es donde se encuentra la fuente de proteínas, grasas y minerales. El arroz yamaní es una […]

Alegría de frutas

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 También conocido como Macedonia de frutas, este postre no es originario del antiguo imperio de Alejandro Magno. Pero quien lo inventó en el siglo XVIII se inspiró en él y más precisamente en la variedad de razas y culturas que […]

Cheesecake con coulis de frutillas

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 60 Porciones 6 Hay quienes dicen que el origen de esta tarta de queso es la Antigua Grecia, pero lo cierto es que la versión actual se hizo famosa en los Estados Unidos, donde se creó un queso especial (el Filadelfia) para prepararla. […]

Arroz pilaf

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 4 Originario de Asia, el arroz pilaf se caracteriza por ser saltado y luego mezclado con algún tipo de salsa. Pero luego se extendió por toda Europa Oriental con nombres muy parecidos: pilav en Serbia, plov en Rusia, pulav en Armenia.

Chicken noodles

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 Este es uno de los platos más populares de todos los países de Asia del Sudeste, donde el pollo y los spaghettis son la base de toda la cocina.