Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 8 ¿Sabías que hay tres tipos de cocos: enanos, híbridos y gigantes? Es rico en fibra, magnesio, potasio y vitamina E. Además el coco tiene un agua muy rica que calma la sed.
Huevos a la florentina
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 En la historia de la gastronomía, las variaciones sobre recetas con huevo son casi infinitas. De hecho, esta receta se deriva de los célebres huevos Benedict, creados en Francia y popularizados en EEUU.
Atún al vapor con crema de arvejas
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 6 Porciones 4 El atún, tan rico y que de tantos apuros saca a las amas de casa, proviene de distintas subespecies: el atún blanco, el más valorado, se suele pescar cerca de la Costa Cantábrica; el atún claro, típico de las costas […]