Ingredientes 5 huevos 200 g de azúcar 160 g de harina 40 g de cacao 1 cdita. de esencia de vainilla Para la crema de naranja3 g de gelatina sin sabor jugo y ralladura de 2 naranjas 4 huevos 1 taza de azúcar 4 cdas. de almidón de maíz 100 […]
Torta de chocolate en taza
Los «mugcake» o «tortas en taza» fueron ideados para darse un gustito en no más de 5 min. Se hacen exclusivamente en microondas y para comer enseguida ya que no suelen ser preparaciones que resistan un tiempo de espera Ingredientes 15gr de manteca (1 cucharada sopera) 15ml de crema de […]
Tortitas húmedas de chocolate y palta
En este receta reemplazamos la manteca por la palta. Es un postre ideal para evitar consumir lácteos. Además lleva muy poca azúcar y harina, recomendable para darse un gustito durante alguna dieta. Es bien chocolatosa y el sabor de la palta no se nota, aunque si su dulzor. Ingredientes 100gr […]
Canelones de espinaca
Ingredientes 4 atados de espinaca 500 g de ricota 2 huevos 250 g de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado sal y nuez moscada, a gusto 16 tapas para canelones o crepes Para la cobertura 500 g de salsa blanca liviana queso rallado, c/n Preparación Blanquear las espinacas […]
Empanaditas de mermelada de cebolla y queso
Empanada de queso y cebolla un toque diferente, pero muy sabrosas Ingredientes 1 paquete de tapas para copetín4 cebollas grandes Aceite ½ litro de vino tinto 100 g de azúcar 200 g de queso gruyere rallado Preparación Cortar la cebolla en gajos y rehogarla en aceite. Cuando comienza a tomar […]
Spaghettis con vegetales
Un plato para lucirse con aplausos! Ingredientes 1 cebolla grande 2 blancos de puerro 1 morrón rojo grande 2 berenjenas 2 dientes de ajo Aceite de oliva Tomillo, romero, orégano, salvia Queso rallado Albahaca fresca 1 paquete de spaghettis Preparación Picar y rehogar en aceite la cebolla, el blanco de […]