Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 1 Porciones 2 La carne ideal para preparar sukiyaki proviene de las famosas vacas de Kobe. Estas vacas son de la especie wagyu y se alimentan a base de granos y cerveza. Viven en establos climatizados y reciben masajes a diario. Su carne […]
Chaw fan con vegetales
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 4 El wok es un instrumento de cocina, parecido a una gran sartén cóncava de paredes altas. Es muy utilizado en la cocina cantonesa cuyo epicentro se encuentra en la provincia de Guangdong. Esta cocina es la más popular en Occidente, […]
Salteado de hongos varios
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 La representación más antigua de una seta llegada hasta nuestros días corresponde a una pintura de la tumba del faraón Amenemhet, fechada en el año 1.450 A.C.