Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones –
Cazuela de pescado a la inglesa
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Budín de zapallitos
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 8
Tarta de brócoli y jamón
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 8
Berenjenas fritas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Originaria de la India, existen registros de que se la cultivaba en China en el siglo V y que en el año 1400 ya se consumía en Europa. La berenjena debe ser cosechada antes de que madure; en su madurez […]
Sandwich de salmón ahumado
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 ¿Sabías que antiguamente el salmón se ahumaba con la combustión de maderas como el roble? También se quemaban hierbas para mejorar su sabor. Sin embargo, aunque en algunas localidades se conservan las técnicas de ahumado tradicional, actualmente se utilizan modernos […]