Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 Se cree que el pollo como lo conocemos hoy es originario de la India y que se lo comenzó a criar 2000 años antes de Cristo. De a poco, el uso del pollo en la gastronomía se fue expandiendo por […]
Monedas de polenta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La polenta es un plato típicamente piamontés. Fue muy apreciada por Leonardo Da Vinci. Es calórica y permite realizar múltiples preparaciones. Hay versiones de polenta de preparación rápida que permiten cocinar este alimento en muy poco tiempo.
Timbal de berenjenas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 2 Originaria de la India, existen registros de que se la cultivaba en China en el siglo V y que en el año 1400 ya se consumía en Europa. La berenjena debe ser cosechada antes de que madure; en su madurez […]
Pizza de pollo sobre pan árabe
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4
Ciabatta Caprese
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 La ciabatta es un pan oriundo de Italia, muy utilizado para hacer sándwiches debido a su tamaño, miga y costra.