- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
1.Ingredientes
• 2 panes árabe
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 cubito de caldo de gallina Knorr®
• 1 suprema cocida
• 1 ají verde o rojo
• 1 taza de champignones frescos
• pizca de pimienta y orégano o tomillo
• 1 taza de mozzarella
2.Preparación
1Cortar el pan árabe al medio, separar las tapas y colocarlas sobre una placa de horno aceitada con la miga para arriba.
2Calentar la salsa de tomate, agregarle el cubito de caldo de gallina Knorr® y cocinarla disolviéndolo.
3Cubrir los panes con la salsa y continuar con la suprema y el ají cortados en tiritas.
4Cortar los champiñones en láminas y colocar sobre la pizza.
5Espolvorear con pimienta y orégano a gusto, un chorrito de aceite y terminar con dados de muzzarella.
6Llevar a horno fuerte 15 minutos hasta que se funda la muzzarella y se dore. Servir enseguida
3.Consejo
También se puede hacer solamente de cebolla, rehogando en aceite aros de cebolla, condimentados con sal, pimienta y orégano. Servir con cerveza bien fría. Si desea utilizar pan lactal en vez de árabe.
