Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La representación más antigua de una seta llegada hasta nuestros días corresponde a una pintura de la tumba del faraón Amenemhet, fechada en el año 1.450 A.C.
Salteado de hongos varios
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 La representación más antigua de una seta llegada hasta nuestros días corresponde a una pintura de la tumba del faraón Amenemhet, fechada en el año 1.450 A.C.
Trufas de naranja
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Las trufas que se comen de postre (no los hongos), fueron creados en Chambery, Francia, a fines del siglo XIX por un pastelero de nombre Dufour. Al quedarse sin chocolate para preparar sus bombones de Navidad, el repostero decidió innovar […]