Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 50 Porciones 6 Este plato es típico de la cocina española y de hecho su nombre deriva del verbo empanar, que significar poner dentro de un pan. Esta versión proviene de la Provincia argentina de Santa Fe, donde se mezclan las carnes de […]
Pollo al estragón
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Originario de Siberia, el estragón debe su nombre al latín "dracunculus", que significa pequeño dragón. Desde hace más de un milenio que se le atribuye propiedades medicinales, como la de curar de las mordeduras de serpiente y de terminar con […]