Huevos fritos con acelga

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 Se dice que cuando un chef quiere medir la capacidad de un futuro cocinero, una de las cosas que le hace hacer es un huevo frito. Parece que el asunto no es tan sencillo como aparenta.

Calamares fritos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Plato de origen mediterráneo pero que se ha vuelto tradicional en México. Son ricos y fáciles de hacer. Se suele comer como aperitivo, aunque también puede ser una alternativa como plato principal.