Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 8
Lomo entre cuerdas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Los fideos secos necesarios para este plato se conocen como cuerdas de guitarra; son menos gruesos que los vermicelli y de mayor diámetro que los cabellos de ángel.
Fideos Liú
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2 Los fideos Liú se preparan con fideos chinos y se sirven con margarina light y queso parmesano.
Arroz al coco con cardamomo y limón agrio
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La cocina tailandesa es una de las más sofisticadas del mundo. Es fresca, equilibrada y armoniosa y combina distintas texturas y sabores de forma muy natural. Como ingredientes principales utiliza arroz, fideos, leche de coco, pescados, pollo, morrones y hierbas […]
Chaw Mien con verduras
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 2 El wok es un instrumento de cocina, parecido a una gran sartén cóncava de paredes altas. Es muy utilizada en la cocina cantonesa cuyo epicentro se encuentra en la provincia de Guangdong. Esta cocina es la más popular en Occidente, […]
Chaw Mien de camarones
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 8 Porciones 2 El wok es un instrumento de cocina, parecido a una gran sartén cóncava de paredes altas. Es muy utilizada en la cocina cantonesa cuyo epicentro se encuentra en la provincia de Guangdong. Esta cocina es la más popular en Occidente, […]