Lomitos de merluza al limón

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 La merluza es un pescado estándar en las cocinas argentinas. Sin embargo, en Europa es visto como un artículo de lujo. En España no es extraño escuchar bromas y chistes acerca del elevado precio de la merluza, sobre todo si […]

Bondiola laqueada

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 35 Porciones 6 Además de sus cualidades culinarias, el cerdo se destaca por ser uno de los animales del horóscopo chino. A los nacidos bajo el signo del cerdo se les atribuyen cualidades como la fidelidad, el sentido del humor, la tolerancia y […]