Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 Los membrillos milenarios eran comidos por las muchedumbres bíblicas, ya que los membrillales crecían de manera silvestre por las riberas del Tigris y del Éfrautes.
Papardelle a la friulana
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 2 Friuli, nombre del que deriva esta salsa, es una región en el noroeste de Italia cuya capital es Trieste, una de las ciudades más románticas de Europa. La región se caracteriza por producir excelentes vinos.