Pastes

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Se dice que fueron los mineros ingleses de Cornwall los que trajeron las pastes (pasty o empanadas), a México, más precisamente al distrito de Pachuca. Esta tradición culinaria arraigó entre los locales que la adaptaron a los productos regionales.

Sopa de pan

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta sopa es económica y fácil de preparar. Tiene la ventaja de que puedes aprovechar el pan del día anterior y las hortalizas que sobren en tu heladera. Y si bien la sopa de pan es antigua y tradicional de […]