Matambre de pollo relleno de vegetales

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 60 Porciones 4 Tradicional plato de la cocina argentina, el matambre también corresponde a la parte de la vaca que cubre el costillar. Se preparaba entre los gauchos para "matar el hambre". Hoy existen variedades de pollo como la receta que te presentamos.

Sarma de parra

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Este plato tradicional de la cocina turca (también conocido como "Dolma") y de Europa del Este consiste en envolver en hojas de parra de vid carnes de res o de cordero con arroz. "Sarma" significa envuelto en turco. Te presentamos […]