Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La chimichanga o chivichanga es originaria del norte de México, más precisamente de los estados de Sonora y Sinaloa. Se trata de un burrito frito en aceite o manteca, muy fácil de preparar.
Marquesote
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 10 Este tradicional bizcocho, base para muchas tortas, tiene muchas formas de prepararlo. Aquí te presentamos una versión fácil.
Huevos con espinacas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 ¿Sabías que las espinacas son originarias de Persia (hoy Irán)? Esta planta recién comenzó a ser consumida en Europa durante el siglo XVIII, por lo que llegó a América hace poco más de 200 años. Esta receta puede ser preparada […]
Gratin de frutillas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 2 Porciones 4 Originario de la cocina francesa, el gratin consiste en "quemar" la superficie de la preparación. Los hay dulces, como el de esta receta, pero también salados, como el Gratin Dauphinois.