Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 2 Porciones 4 Cuenta la leyenda que fue el mismo dios Quetzalcóatl quien obsequió la receta del guacamole a los indios toltecas. Guacamole proviene de la palabra en idioma náhuatl, ahuacamulli (combinación de ahuacatl, aguacate o palta y mulli, salsa).
Pollo con palta
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La palta o aguacate es originaria de México y su nombre deriva del vocablo náhuatl ahuacatl, que significa testículo.