Pizza Tobago

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La pizza es también un fenómeno social convocante ¿Nos comemos una pizza? y por lo tanto ha dejado de ser la milenaria comida mediterránea de origen griego para ser un plato de todo el mundo.

Ensalada caprese

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 Esta es otra de las ensaladas más tradicionales de la cocina europea. Su nombre proviene de la isla de Capri, en Italia, aunque su principal secreto, la mozzarella de búfala, fue inventada en el siglo XVI en el Vaticano.

Pizza de vegetales

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Aparentemente la palabra pizza deriva del término latino picea, que era una especie de pan plano y especiado que los romanos cocinaban al horno.

Tarta pascualina mixta

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 60 Porciones 6 Es un clásico de la cocina argentina y uruguaya, pero su origen es de Génova (norte de Italia), donde se la conoce como "Torta Pasqualina" y se la prepara para las Pascuas. Si bien la original se hacía con alcauciles, […]