Muzzarella frita mediterránea

1.Ingredientes

• 500 g. de muzzarella en un trozo
• 2 huevos
• pan rallado cantidad necesaria
• aceite para freír, cant. nec.
• 1 Qualipak Salsa Arrabbiata Knorr® Cica
• hojas verdes para acompañar

2.Preparación

1Cortar la muzzarella en bastones gordos.
2Pasar cada bastón por los huevos ligeramente batidos, luego por pan rallado y volver a repetir la operación otra vez.
3Calentar el aceite a 180° y colocar los bastones dorándolos de todos los lados.
4Servir caliente con Salsa Arrabbiata Knorr® Cica y ensalada de hojas verdes a gusto.