Croquetas de atún

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 8 Porciones 4 El atún, tan rico y que de tantos apuros saca a las amas de casa, proviene de distintas subespecies: el atún blanco, el más valorado, se suele pescar cerca de la costa Cantábrica; el atún claro, que es típico de […]

Fondue Bourguignonne

Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 1 Porciones 6 La fondue es un plato originario de Suiza. Las más populares son la fondue Savoyarde, que lleva dos clases de queso y unas gotas de kirsch y la fondue Bourguignonne, cuyo ingrediente principal es la carne.