Mousse de frutillas

Muy rica y fácil de preparar, la mousse de frutillas es un posre fresco y agradable que le gustará a todos Ingredientes 350gr de frutillas 50gr de azúcar 150ml de crema de leche 2 claras de huevo jugo de 1/2 limón Preparación Procesar las frutillas, sin cabitos y previamente lavadas, […]

Crêpes Suzette

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 4 Este es uno de los postres de los que se conoce el nombre del creador. Fue al gran chef francés Auguste Escoffier que se le ocurrió la idea de mezclar la manteca con el licor de naranjas Grand Marnier y […]