Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 La zanahoria es originaria de Medio Oriente, donde se la cultivaba de color amarillo y se la preparaba en postres con miel. En el siglo XIV llegó a Italia de la mano de mercaderes árabes, pero la versión anaranjada que […]
Peras al mezcal
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que comenzaron con las cruzas. Las distintas variedades que hoy consumimos aparecieron recién hace […]
Peras al chocolate
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que comenzaron con las cruzas. Las distintas variedades que hoy consumimos aparecieron recién hace […]
Burgol con patas de pollo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 El burgol es una variedad de trigo que proviene de Medio Oriente y que es muy utilizado en la cocina árabe y armenia. Como el burgol está precocido, requiere de menor tiempo de cocción.
Pan de zanahorias
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 60 Porciones 6 La zanahoria es originaria de Medio Oriente, donde se la cultivaba de color amarillo y se la preparaba en postres con miel. En el siglo XIV llegó a Italia de la mano de mercaderes árabes, pero la versión anaranjada que […]
Panaché de zanahorias
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 La zanahoria es originaria de Medio Oriente, donde se la cultivaba de color amarillo y se la preparaba en postres con miel. En el siglo XIV llegó a Italia de la mano de mercaderes árabes, pero la versión anaranjada que […]