Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 ¿Sabías que el estragón, a pesar de estar identificado con la cocina francesa, tuvo su origen en Rusia? Esta hierba dulzona y suave se lleva muy bien con el salmón rosado, motivo por el cual te proponemos la siguiente receta.
Escalopes al Marsala
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 6 Porciones 4 ¿Sabías que el vino Marsala, oriundo de Sicilia, tuvo como "descubridores" y promotores a los comerciantes ingleses? Gracias al impulso inicial dado por Mr. Woodhouse, el vino adquirió fama mundial en pocos años.