Pescado a la piedra

Una receta deliciosa para lucirte todo el año; lo podés hacer con la calidad que más te guste y también con filetes grandes, superpuestos de a dos. No dejes de probar esta preparación fácil y rendidora Ingredientes 1 pescado entero Vinagre Hierbas Sal y pimienta Masa hecha con harina y […]

Ossobuco de ternera a la milanesa

Es fácil e ideal para compartir en una mesa con amigos junto a una rica polenta Ingredientes 6 ruedas de ossobuco Sal, pimienta, aceite de oliva 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de zanahoria bien picada 3 cucharadas de apio bien picado 2 cebollas picadas 3 dientes de ajo picados […]

Tarta ligera de puntas de espárragos verdes

Una tarta fácil de hacer e ideal para cuidarse. Los espárragos verdes son un excelente aliado de las dietas, tienen muy pocas calorías y están llenos de minerales Ingredientes 1 masa quebrada 1 atado de espárragos verdes 4 huevos 400gr de queso blanco 80gr de parmesano rallado Pimienta Preparación Estirar […]

Sopa de espárragos verdes

Una sopa fácil de hacer, sana y baja en calorías. Ingredientes 1 atado de espárragos verdes 1 cebolla 1 papa 1 cubo vegetal Pimienta Preparación Lavar los espárragos y usar los tallos, reservando las puntas. Ponerlos en una olla junto con el cubo, la cebolla y la papa, cortados en […]