Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La papa es un alimento sano y accesible. Era cultivada por los Incas y fue descubierta por Francisco Pizarro. Al poco tiempo se fue a Europa. En Perú se encuentran más de 3000 variedades de papas, un verdadero paraíso para […]
Palta rellena
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 La palta es una planta originaria de México, donde se la conoce como aguacate, derivado de su nombre original ahuacatl, en idioma nahautl.