Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 La tradicional ensalada de papas alemana tuvo su origen en la América precolombina. Los incas cultivaban la papa 1000 años antes de Cristo y llegó a Europa en el siglo XVI, traída por los españoles. En tan sólo dos siglos […]
Sopa de pan
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Esta sopa es económica y fácil de preparar. Tiene la ventaja de que puedes aprovechar el pan del día anterior y las hortalizas que sobren en tu heladera. Y si bien la sopa de pan es antigua y tradicional de […]
Sandwich de atún y aceitunas negras
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 El pan de pita es un pan finito, hueco y sin miga; básicamente se prepara con agua, levadura, harina y sal. Este pan conviene comerlo tibio. Es muy liviano, sabroso y es un buen complemento para sándwiches.
Sandwich Club
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 El sandwich lleva por nombre el título de un lord inglés. John Montagu, cuarto conde de Sandwich, era un jugador empedernido de whist. Para no tener que levantarse de la mesa a comer e interrumpir el juego, se hacía servir […]
Matambre casero
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 50 Porciones 6 ¿Sabías que el gran escritor argentino Esteban Echeverría escribió un libro llamado "Apología del Matambre" en el año 1837?