Los «mugcake» o «tortas en taza» fueron ideados para darse un gustito en no más de 5 min. Se hacen exclusivamente en microondas y para comer enseguida ya que no suelen ser preparaciones que resistan un tiempo de espera Ingredientes 15gr de manteca (1 cucharada sopera) 15ml de crema de […]
Paletas de helado de naranja y maracuyá
Para realizar con los chicos en casa, fresco, sin conservantes y perfectos para días de calor Ingredientes 200ml de jugo de naranja200ml de pulpa de maracuyá Preparación Mezclar el jugo de naranja con la pulpa de maracuyá y verter en los moldes para paletas. Llevar al freezer durante una noche […]
Hummus: el puré de garbanzos
Una crema ideal para acompañar los aperitivos y tentarse más de una vez Ingredientes 200gr de garbanzos secos Semillas de sésamo Aceite de oliva Jugo de limón Comino Paprika Sal y pimienta Preparación Dejar los garbanzos en remojo abundante en agua la noche anterior. El día mismo, escurrir los garbanzos […]
Crème brûlée de vainilla
Es clásico postre francés que ha sido reversionado infinidad de veces, en la actualidad con ingredientes como la palta o el maracuyá. Acá la versión clásica Ingredientes 250ml de crema de leche 250ml de leche 70gr de azúcar 4 yemas de huevo Extracto de vainilla Preparación Calentar sin hervir la […]
Helado instantáneo de banana súper fácil
Un ingrediente principal y la posibilidad de sumar aquellos que más nos gustan para darle sabor a este helado de bananas muy natural Ingredientes 2 o 3 Bananas maduras Opcional: – dulce de leche – chips de chocolate – nueces picadas – crema de leche Preparación Elegir 2 o 3 […]
Limonada casera
Rica y refrescante, la limonada se lleva los aplausos de todos con esta versión concentrada ideal para tener en botella en la heladera y luego diluir en un gran vaso de agua fresca, ¡lista para tomar! Ingredientes 3 limones Azúcar Agua Preparación Exprimir los 3 limones y mezclar el jugo […]