Un postre clásico, facilisimo de hacer, y tan rico. Ideal para compartir una tarde de cocina con los más chicos de la casa Ingredientes 500 cc de leche 130 g de azúcar 4 huevos 1 cdita de esencia de vainilla Azúcar para acaramelar los moldes Preparación Calentar la leche con […]
Tarteleta de banana y galletitas de coco
Con sabor a coco y banana, irresistible e ideal como postre especial Ingredientes Para la base 2 paquetes de 170 gr de galletitas de coco 6 cdas de azúcar 100 gr de manteca Para el relleno 1/4 taza de almidón de maíz 3/4 taza de azúcar 3 yemas 2 1/4 […]
Torta de chocolate y frutillas invertida
Una torta exquisita, para sorprender a más de uno. Ideal para agasajar a una persona querida. Ingredientes Base ½ kg de frutillas 50 g de manteca para pincelar 2 cucharadas de azúcar Papel manteca Torta de chocolate 80 g de manteca 3 huevos 120 de azúcar 1 cdta de vainilla […]
Torta de miel
Una torta ideal para hacer para toda la familia y degustar a la hora del té Ingredientes 4 huevos 250 g de miel 350 g de azúcar 1 manzana 100 cc de aceite neutro 1 cda de cacao amargo en polvo 1 cdta de esencia de vainilla 1 cdta de […]
Empanadas tucumanas «de Famaillá»
En 1980 y después de mucho andar y desandar, las empanadas tucumanas se abrieron paso creando la Fiesta Nacional de las Empanadas de Famaillá con la elección de la Campeona de las Empanadas. Se festeja en Septiembre y con 13 repulgues, como dice la tradición.En la actualidad, cada región tiene […]
Knishes de papas y cebollas
Muy sabrosos y fáciles de hacer. Con ingredientes baratos, que uno suele tener en casa Ingredientes Masa 1/2 kg de harina 0000 1 huevo 4 cdas de aceite 250 cc de agua tibia Relleno 1 kg de puré de papas 3 cebollas picadas y rehogadas en aceite Sal, pimienta Preparación […]