Una sopa fácil de hacer, sana y baja en calorías. Ingredientes 1 atado de espárragos verdes 1 cebolla 1 papa 1 cubo vegetal Pimienta Preparación Lavar los espárragos y usar los tallos, reservando las puntas. Ponerlos en una olla junto con el cubo, la cebolla y la papa, cortados en […]
Galletitas de manteca «Palets bretons»
Los «Palets bretons» son las típicas galletitas de Bretaña, del norte de Francia. Están hechas con manteca y un toque de sal marina. Ingredientes 2 yemas de huevo 80 gr de azúcar 80gr de manteca fría 140gr de harina leudante 1 pizca de sal marina Preparación Mezclar las yemas con […]