Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 40 Porciones 4 Este es un plato típico del estado mexicano de Sinaloa. Se elabora a base de cerdo deshebrado y condimentado envuelto en tortillas de trigo.
Róbalo con salsa Romesco
Tiempo de Preparación 91+ Tiempo de Cocción 61-90 Porciones 2 El róbalo es un pescado de carne blanca y suave. En este caso va acompañado de una de las salsas catalanas más famosas: la salsa Romesco.