Arroz negro

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 6 El arroz, como bien sabrás, es uno de los alimentos básicos de buena parte de la humanidad. Se come en 17 países de Asia. Si bien algunos dicen que Colón trató de plantar granos en su segundo viaje (que no […]

Chuletas de cordero con ciruelas

Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 El cordero es uno de los animales con mayor simbolismo para los cristianos. Es gracias al cordero pascual que Moisés recibió la señal para reunir a los judíos e iniciar el éxodo de Egipto. Y es uno de los alimentos […]