Sándwich de pollo

1.Ingredientes

• 2 supremas de pollo
• 2 tomates perita
• 1 cebolla de verdeo
• 8 unidades de Tomates secos
• 5 cuch Hellmann’s Deleite
• 1 Cebolla colorada
• Muzzarella
• 4 unidades de Pan Focaccia

2.Preparación

1 En una sartén con un poco de aceite de oliva sellar las supremas de pollo y terminar su cocción en el horno. Dejar enfriar bien y cortar en láminas bien finas en diagonal.
2 Cortar en cubos bien pequeños el tomate sin semillas y las cebollas, reservar.
3 Hidratar en agua caliente y por 20 minutos los tomates secos, escurrir y procesar con un poco de aceite de oliva, Hellmann’s Deleite, sal y pimienta. Agregar la cebolla y el tomate.
4 Cortar en láminas finas el queso muzzarella.
5 Untar el pan con la pasta de tomates secos y Hellmann’s Deleite, incorporar el pollo, el queso muzzarella y servir.