Limonada casera

Rica y refrescante, la limonada se lleva los aplausos de todos con esta versión concentrada ideal para tener en botella en la heladera y luego diluir en un gran vaso de agua fresca, ¡lista para tomar! Ingredientes 3 limones Azúcar Agua Preparación Exprimir los 3 limones y mezclar el jugo […]

Papillote de pollo y zucchinis

Pollo en Papillote es una técnica que consiste en cocinar el pollo envuelto en papel de aluminio bien cerrado, y al horno. De esa manera el pollo (y las verduras) no se secan ya que se cocinan en su propio jugo y vapor. Pequeño plús: deslumbrarás a tus comensales con […]

Empanadas tucumanas «de Famaillá»

En 1980 y después de mucho andar y desandar, las empanadas tucumanas se abrieron paso creando la Fiesta Nacional de las Empanadas de Famaillá con la elección de la Campeona de las Empanadas. Se festeja en Septiembre y con 13 repulgues, como dice la tradición.En la actualidad, cada región tiene […]