Rabas a la cerveza

Fácil y rápida para hacer en cualquier momento Ingredientes ½ kg de rabas leche 2 huevos 300 cc de cerveza 150 g de harina leudante 1 cdta de provenzal aceite para freir Preparación Poner las rabas en un bol, bañar con leche y dejar reposar media hora Hacer una pasta […]

Rabas a la milanesa

Nada mejor que preparar unas ricas rabas caseras. Para disfrutar en familia o con amigos Ingredientes 1/2 kg de rabas 2 huevos salpimentados 2 taza de leche 1/2 cdta de bicarbonato de sodio Harina cantidad necesaria Panko (pan rallado japonés) cantidad necesaria Aceite para freir

Pomelada

Para amantes de bebidas frescas, con mucho sabor y poco azúcar Ingredientes 2 pomelos rosados 1/2 limón azúcar agua c/n Preparación Exprimir los pomelos con el 1/2 limón, mezclar el jugo con la pulpa y pesar para saber cuántos gramos son. En una cacerola, verter 1/2 vaso con agua y […]