Baklava

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 4 Este es el postre tradicional de los países que formaron parte del Imperio Otomano (Turquía, Grecia, Armenia y Siria). El origen no es muy conocido, aunque se cree que se remonta a la Antigua Grecia. Pero la forma actual fue […]

Strudel de manzanas

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 6 Cuando los turcos llegaron a las puertas de Viena en el siglo XV, trajeron consigo el baklava. El strudel es una variación de este postre, elaborado por primera vez en Hungría. La masa se volvió más fina y las pasas […]