Ingredientes 200 g de arroz largo 6 huevos 2 cditas. de hierbas frescas 1 morrón rojo 1 morrón verde 100 g de champiñones 1 limón vinagre de vino 10 cdas. de aceite de oliva sal y pimienta Preparación Cociná el arroz y reservalo tibio. Batí los huevos con sal, pimienta […]
Paletas de helado de naranja y maracuyá
Para realizar con los chicos en casa, fresco, sin conservantes y perfectos para días de calor Ingredientes 200ml de jugo de naranja200ml de pulpa de maracuyá Preparación Mezclar el jugo de naranja con la pulpa de maracuyá y verter en los moldes para paletas. Llevar al freezer durante una noche […]
Hummus: el puré de garbanzos
Una crema ideal para acompañar los aperitivos y tentarse más de una vez Ingredientes 200gr de garbanzos secos Semillas de sésamo Aceite de oliva Jugo de limón Comino Paprika Sal y pimienta Preparación Dejar los garbanzos en remojo abundante en agua la noche anterior. El día mismo, escurrir los garbanzos […]