- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 4
1.Ingredientes
o 1 taza de harina de maíz instantánea
o 2 tazas de agua
o 1 cebolla
o 1 diente de ajo
o 250 gr. de carne picada
o 200 gr. de queso fresco
o ½ taza de leche
o 1 sobre de Saborizador de Tomate, Cebolla y Morrón Knorr®
o 3 cdas. de aceite
o 2 tazas de Puré de Tomate Cica®
2.Preparación
1 En una cacerola saltear en aceite la cebolla y el ajo picado. Agregar la carne picada y el Puré de Tomate Cica®.
2 Cocinar por 30 minutos a fuego medio y reservar.
3 En otra cacerola mezclar el agua, la leche y el Saborizador de Tomate, Cebolla y Morrón Knorr®. Llevar a ebullición y cocinar la polenta.
4 Disponer sobre una fuente de horno la polenta de base, la salsa de tomate y el queso fresco. Gratinar en horno bien caliente por 10 minutos. A disfrutar.
