Ingredientes 4 atados de espinaca 500 g de ricota 2 huevos 250 g de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado sal y nuez moscada, a gusto 16 tapas para canelones o crepes Para la cobertura 500 g de salsa blanca liviana queso rallado, c/n Preparación Blanquear las espinacas […]
Empanaditas de mermelada de cebolla y queso
Empanada de queso y cebolla un toque diferente, pero muy sabrosas Ingredientes 1 paquete de tapas para copetín4 cebollas grandes Aceite ½ litro de vino tinto 100 g de azúcar 200 g de queso gruyere rallado Preparación Cortar la cebolla en gajos y rehogarla en aceite. Cuando comienza a tomar […]
Paleta de helado de yogur y arándanos
Las paletas de helado son ideales para resfrescarse en verano, sin tener que invertir en una máquina o técnica especial para hacerlos. Sencillos, divertidos y aptos para cualquier paladar Ingredientes 500ml de yogur de vainilla 100gr de arándanos 1 licuadora o minipymer Moldes para paletas de helado Preparación Mezclar el […]
Strudel de queso
El strudel es un típico pastel de Europa del Centro, hecho con una masa de hojaldre muy fina. Tradicionalmente se hace de manzanas, aunque la versión salada es ríquisima. Ingredientes 40 g de manteca 1 cebolla grande 1 cebolla morada grande 3 cebollas de verdeo Sal y pimienta 2 paquetes […]
Flan clásico muy fácil
Un postre clásico, facilisimo de hacer, y tan rico. Ideal para compartir una tarde de cocina con los más chicos de la casa Ingredientes 500 cc de leche 130 g de azúcar 4 huevos 1 cdita de esencia de vainilla Azúcar para acaramelar los moldes Preparación Calentar la leche con […]
Tarteleta de banana y galletitas de coco
Con sabor a coco y banana, irresistible e ideal como postre especial Ingredientes Para la base 2 paquetes de 170 gr de galletitas de coco 6 cdas de azúcar 100 gr de manteca Para el relleno 1/4 taza de almidón de maíz 3/4 taza de azúcar 3 yemas 2 1/4 […]